Chères amies /Chers amis du Lycée Michel-Rodange
Par la présente, le comité des Amis du Lycée Michel-Rodange vous propose de participer à une excursion au Sud-Ouest du Grand-Duché, le
samedi, 6 mai 2017
et dont le programme est le suivant :
9h45 : Rassemblement au parking de la Brasserie Bofferding à Bascharage.
10h00 : Visite guidée de la Brasserie Nationale.
12h00 : Déjeuner au Restaurant « An der Brauerei » de la Brasserie (au choix : 3 menus ; choix à préciser lors de l’inscription).
14h00 : Promenade facultative (des chaussures de marche sont recommandées !) d’environ 4 km autour de Bascharage (circuit auto-pédestre).
17h00 : Retour individuel.
Les menus à choix sont :
Menu Choucroute (28€)
1) Petite planchette apéritif,
2) Choucroute maison à la bière Bofferding (servie avec une bière de 30 cl)
3) Duo de sorbets arrosés à la bière
Menu Brasserie (30€)
1) Soupe du moment ou Planchette maison (assortiment de charcuterie)
2) Wiener Schnitzel ou Pavé de saumon grillé, parpadelle de courgettes, sauce vierge
3) Tarte de saison ou Nougat glacé
Menu An der Brauerei (40€)
1) Tartare de saumon, crème légère à l’anneth
et Granny Smith ou Carpaccio de bœuf, parmesan et roquette
2) Poêlée de scampis et gambas flambés avec ses petits légumes ou Suprême de volaille, purée maison à l’ancienne, sauce brune et champignons
3) Crème brûlée aux saveurs du chef ou Strudel tiède aux pommes et glace vanille bourbon
Le menu et les boissons sont à charge du participant qui n’aura qu’à virer/verser dans les meilleurs délais le prix de l’entrée à la Brasserie c’est-à-dire 10 € sur le compte
LU18 0019 3455 8881 7000 des Amis du LMRL auprès de la BCEELULL.
Pour des raisons d’organisation, nous vous prions de bien vouloir nous confirmer votre présence avec votre choix du menu par courriel à l’adresse amis@lmrl.lu jusqu’au 2 mai 2017 au plus tard.
Pour le comité,
Carlo Strauss